বাড়তি ওজন কমানোর: বাড়তি ওজন কমানোর উপায়, বানিয়ে ফেলতে পারেন ৩টি হোমমেড ড্রিংকস!
পৃথিবী যতই এগিয়ে যাচ্ছে, মানুষের জন্য জীবন কঠিন হয়ে উঠছে বলে মনে হচ্ছে। সারাদিন ডেস্কে কাজ করা, ঘরে ফিরে টিভি বা ল্যাপটপের সামনে বই পড়া, আপনার প্রিয় ফাস্ট ফুড খাওয়া, ব্যায়াম করা বা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কমানো – সব মিলিয়ে সুস্থ জীবনধারা বজায় রাখা অসম্ভব।
সেই সঙ্গে প্রতিদিনের কাজের চাপ ও নানা দুশ্চিন্তার কারণে স্ট্রেস হরমোন বেড়ে যায়। স্ট্রেস হরমোন বাড়ার সাথে সাথে চিনির লোভও বাড়ে। ওজন বৃদ্ধির কারণে। এবং সবাই অনেক চিন্তা করেছিল যখন তারা ওজন কমাতে শুরু করেছিল, কিন্তু শেষ পর্যন্ত তারা কিছুই করেনি।
তাই ওজন কমানোর প্রথম ধাপে শুরুতে কঠিন কিছু না করে কিছু সহজ কাজ করে শুরু করা উচিত। এই পদক্ষেপ কিছু বাড়িতে তৈরি পানীয় পান করা হতে পারে. কিন্তু শুধুমাত্র মদ্যপান আপনার ওজন কমায় না, তবে এটিকে সুস্থ রাখার জন্য আপনাকে কিছু ব্যায়ামও করতে হবে। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে ঘরে তৈরি করা যায় এই পানীয়গুলো।
ওজন কমাতে 3টি ঘরে তৈরি পানীয় বাড়তি ওজন কমানোর উপায়
আদা ও লেবু পানি
যখন ওজন কমানোর কথা আসে, প্রথম যে জিনিসটি মনে আসে তা হল লেবু। যা এটিকে অন্যান্য পানীয় থেকে আলাদা করে তা হল লেবুর রস এবং জেস্ট উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক লেবু এবং আদা কীভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে-
অতিরিক্ত ওজন কমাতে লেবু ও আদার উপকারিতা
লেবুর রস ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ – যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী।
উদাহরণস্বরূপ, এটি হজমের উন্নতি করে, ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে, ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে, শুষ্ক ত্বকের প্রবণতা কমায়, রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং শরীরে আয়রন শোষণে সহায়তা করে।
আরও পড়ুন বাদাম দুধ: রেসিপি,এবার দই বানান বাদাম দিয়ে
এছাড়াও, লেবুর খোসায় এর রসের চেয়ে 3 গুণ বেশি ভিটামিন সি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে। সাইট্রিক অ্যাসিড কিডনিতে পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়।
আদা আমাদের শরীরে ওষুধের মতো কাজ করে।
উদাহরণস্বরূপ, এটি হজমে সাহায্য করে, বমি বমি ভাব প্রতিরোধ করে, প্রদাহের ঝুঁকি কমায়, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে, আলঝেইমার রোগের ঝুঁকি কমায় এবং শ্বাসযন্ত্রের ভাইরাল সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করে।
এটা কিভাবে তৈরি করতে হবে।
একটি লেবু কাটুন, রস ছেঁকে নিন এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন। এদিকে, খোসা ছাড়িয়ে এক ইঞ্চি আদা সামান্য বা একটি গ্রাটারে বেটে নিন। এবার চুলায় একটি পাত্রে এক লিটার পানি দিন, এতে গ্রেট করা লেবুর জেস্ট এবং এক চা চামচ গ্রেট করা আদা দিন।
কিছু লাল এবং দারুচিনি লাঠি (2-ইঞ্চি আকার) যোগ করুন।
লেবুর জেস্ট নরম না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
এবার একটি গ্লাসে ঢেলে তাতে মধু ও তাজা লেবুর রস মিশিয়ে নিন।
মধু শুধু সামান্য মিষ্টিই নয়, এতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের উপাদান যা হজমে সাহায্য করে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এই পানীয়টি পান করা ওজন কমানোর জন্য আদর্শ।
দেখুন জলপাই: খেলে কি উপকার হয়,,জলপাইয়ের উপকারীতা, olive oil এর উপকারিতা,olive oil এর ব্যবহার
বাড়তি ওজন কমানোর উপায়; দারুচিনি জিরা পানীয়
জিরা শুধুমাত্র একটি চমৎকার মশলা নয়, এর সাথে রয়েছে চমৎকার ওজন কমানোর উপকারিতা। জিরাতে জিরা অ্যালডিহাইড থাকে। এই উপাদানটি আমাদের পাচনতন্ত্রের সুস্থ কার্যকারিতায় সহায়তা করে, পাশাপাশি একটি সুগন্ধও দেয়। জিরাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই আমাদের ত্বকের বলিরেখা রোধ করে। এছাড়াও, জিরা অন্যান্য উপায়েও সাহায্য করে-
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে
অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে
এই পানীয়ের আরেকটি উপাদান হল দারুচিনি। এটি কেবল দুর্দান্ত গন্ধই নয়, এটিকে “অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পাওয়ার হাউস” হিসাবে ডাকা হয়েছে। আমাদের সকলেরই প্রতিদিন একটু দারুচিনি খাওয়া উচিত কারণ এর উপকারিতা রয়েছে। দারুচিনি এছাড়াও সাহায্য করে:
রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করুন
রোগ প্রতিরোধ করতে এবং সুন্দর ত্বক বজায় রাখতে সাহায্য করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ
ছত্রাক এবং ভাইরাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে খুব কার্যকর
ডায়াবেটিস, বিশেষ করে টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধের সাথে এর কোনো সম্পর্ক নেই
কিভাবে একটি পানীয় তৈরি করতে হয়
একটি পাত্রে এক লিটার পানি নিয়ে চুলায় ফুটিয়ে নিন।
এখন 3 চা চামচ জিরা এবং 2 (প্রায় 2 ইঞ্চি) দারুচিনি স্টিক যোগ করুন।
চুলায় 5-10 মিনিটের জন্য জল ফুটান, একটি গ্লাসে জল ছেঁকে, সামান্য লেবুর রস এবং মধু যোগ করুন। এখানেই শেষ! একটি নতুন খাদ্য পানীয় প্রস্তুত!
বাড়তি ওজন কমানোর উপায় চিয়া লেমন ড্রিংক
অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য সম্প্রতি চিয়া বীজ বা চিয়া বীজের কথা শোনা যাচ্ছে। চিয়া বীজ ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর বলে মনে করা হয় কারণ-
চিয়া বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা আপনাকে বেশিক্ষণ পূর্ণ রাখে
ক্ষুধা হ্রাস করুন এবং ঘন ঘন স্ন্যাকিং প্রতিরোধ করুন
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি ত্বকের জন্যও খুব ভালো
কিভাবে একটি পানীয় তৈরি করা হয়
প্রথমে ২ চা চামচ চিয়া বীজ পানিতে ৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
যদি চিয়া বীজ সামান্য ফুলে যায়, চুলায় জল চালান এবং সামান্য গরম করুন।
এবার একটি গ্লাসে পানি ও চিয়া বীজ ঢেলে তাতে কিছু লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে নিন।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এই ডায়েট ড্রিংকটি পান করে ওজন কমাতে পারেন।
আমরা বুঝতে পারি না কিভাবে অল্প সময়ের মধ্যে সেই অতিরিক্ত পাউন্ড হারানো যায়। কিন্তু ওজন কমানোর প্রথম ধাপ আমাদের হাতে থাকা বিভিন্ন উপাদান দিয়ে শুরু করতে পারে। প্রথমত, কারণ শুধু অ্যালকোহল নয়, ডায়েট এবং নিয়মিত ব্যায়াম বা হাঁটাও। সবাই সুস্থ-সবল।
